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Gegrilltes Käsesandwich mit Chutney

February 09, 2018

Zutaten (für 2 Sandwichs)

4 Scheiben Sauerteigbrot

Chutney

8 Scheiben edler Putenbrust (Truthan)

4 Scheiben geräucherten Gouda

2 Teelöffel Butter (ungesalzen)

Zubereitung

Bestreichen Sie 2 Scheiben Sauerteigbrot mit Chutney und toppen Sie diese mit abwechselnd 4 Scheiben Putenbrust, 2 Scheiben Gouda und Brot zu einem Sandwich.

Die beiden äußeren Brote bestreichen Sie mit Butter.

Bei mittlerer Hitze  braten Sie das Sandwich von beiden Seiten (ca. 2 Minuten pro Seite)  goldbraun an, bis der Käse geschmolzen ist.




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