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Pasta Flora - Griechische Superfoods Marmeladentart

January 25, 2018

Zutaten

220g  Marmelade

225gr Butter

75gr Zucker

2 Eier

Schale einer Zitrone

360gr Mehl

1 Päckchen Backpulver

Zubereitung

Butter und Zucker cremig schlagen.

Eier nacheinander einarbeiten und für 2-3 Minuten schlagen.

Mehl mit einem Holzlöffel unterheben, bis eine weiche Masse entsteht. Teig für 30 Minuten kühlen und dann auf Backpapier ausrollen.

Eine Tartform mit 2/3 des Teiges auskleiden, die Marmelade darauf verteilen und aus dem restlichen Teig kleine Streifen machen, die Sie oben drauf in einem schönen Muster anordnen.

Die Tart im Ofen bei 175°C für 30min backen.

Source: www.pegasus-bio.gr




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